Unterschied zwischen Tofu und Tempeh
Vegane und vegetarische Ernährung liegt im Trend: Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, auf Fleisch und tierische Produkte zu verzichten. In diesem Zusammenhang sind Tofu und Tempeh zwei besonders populäre Fleischersatzprodukte aus Sojabohnen. Obwohl beide aus der gleichen Quelle stammen, gibt es einige grundlegende Unterschiede zwischen Tofu und Tempeh in Bezug auf Geschmack, Textur und […]
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